Home / La Granja

La Granja

UNA GRANJA DE TRABAJO ORGÁNICO

Nuestra finca ocupa 1500 hectáreas en lo alto de la Serranía de Ronda, en Andalucía; un terreno ondulado que va desde riscos rocosos y viejos robles hasta olivares y almendros, pasando por verdes valles salpicados de plantaciones, huertas ecológicas y viñedos. Tenemos ovejas y cabras, razas de ganado raras y en peligro de extinción como la vaca pajuna, gallinas y abejas, criamos caballos lusitanos y nos ayudamos con un equipo de caballos de tiro alemanes, mulas y burros para trabajar la tierra.

Nuestro enfoque de la agricultura es abierto y experimental; una mezcla de tradición e innovación, pero basada en principios de diseño de permacultura. Los mismos principios forman la base de todo lo que hacemos en La Donaira, desde la educación ecológica y el diseño de interiores hasta los festivales de arte colaborativo. Y el ir y venir de voluntarios, expertos e invitados de todos los ámbitos de la vida trae ideas frescas, una especie de policultura filosófica que siembra nuevas ideas brillantes sobre mejores formas de hacer las cosas en todas las áreas de la vida.

“Todos somos agricultores por poder”.
EO Wilson